Рыбный салат в тарталетках
Предлагаем в качестве закуски подать на стол рыбный салат в тарталетках. Это не только вкусно, но красиво и оригинально!
Вам понадобится:
тарталетки (можно купить в магазине)
1 банка сардин в масле
4шт яйца
8шт оливки без косточек
2шт красного ялтинского лука
твердый сыр
укроп
майонез
перец черный молотый
-
Яйца сварите вкрутую. Лук мелко нарежьте. Сардины разомните с помощью вилки. Сыр натрите на терке.
-
Смешайте лук с сардинами и яйцами. Посыпьте молотым перцем и заправьте майонезом. Разложите полученную массу по тарталеткам. Сверху посыпьте тертым сыром, украсьте оливками и веточками укропа. Праздничная закуска готова.
Приятного аппетита!